Von Mai bis Oktober sind die Bauern der Region mit der Herstellung des wertvollen Alpkäses L’Etivaz AOP beschäftigt. Diese Käselaibe werden dann zu den Käsekellern im Dorf l’Etivaz transportiert, wo sie gelagert und gereift werden. Entdecken Sie bei diesem Besuch alle Geheimnisse der Herstellung dieses berühmten Käses.